niedziela, 15 grudnia 2013

Ciasteczka pomarańczowo-czekoladowe - mmmm.... pyszne i nie bardzo słodkie.



Kolejna odsłona pyszności, tym razem ciasteczka... oj i to nie byle jakie, pomarańczowe hmmm z płatkami czekoladowymi :) Pyszne, chrupiące i aromatyczne.


Robiłam korzystając z przepisu:

Składniki: 

125 g margaryny do pieczenia
·         1 szklanka mąki (170 g)
·         1 szklanka mąki (170 g)
·         1/2 szklanki mąki ziemniaczanej (100 g)
·         1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
·         3/4 szklanki cukru pudru (100 g)
·         1 cukier waniliowy
·         1 jajko
·         80 g płatków czekoladowych
·         100 g kandyzowanej skórki pomarańczowej



Do miski włóż: mąkę, mąkę ziemniaczaną, cukier puder, cukier waniliowy, proszek do pieczenia, jajko i Kasię. Wymieszaj mikserem. Dodaj płatki czekoladowe i kandyzowaną skórkę z pomarańczy. Jeszcze raz szybko wymieszaj. Ciasto przełóż na podsypany mąką stół i szybko zagnieć na elastyczne ciasto. Z ciasta uformuj wałek, a następnie lekko go spłaszcz. Zawiń w folię aluminiową i odłóż na godzinę do zamrażarki. Stężałe ciasto pokrój na ciasteczka o grubości 1/2 cm. Ciastka ułóż na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce i piecz w 180’C około 15 minut.

Smacznego moi drodzy :) 



9 komentarzy:

  1. Wyglądają smakowicie:) w końcu wrócilaś:) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  2. mniam, mniam :) dziękuję za udział w akcji :) proszę tylko wkleić banerek pod post, wtedy będę mogła zaakceptować :)

    OdpowiedzUsuń
  3. pychota! dzięki za udział w akcji Sylwester 2013!

    OdpowiedzUsuń
  4. Niech się spełnią Bożonarodzeniowe życzenia,
    Te trudne i łatwe do spełnienia.
    Niech się spełnią te duże i małe,
    mówione głośno lub nie mówione wcale.
    Życzę wszystkim miłośnikom dobrej kuchni zdrowych, radosnych i spokojnych świąt.

    OdpowiedzUsuń
  5. Fajne ciasteczka, takie w sam raz do pochrupania. Ciekawy przepis.

    OdpowiedzUsuń
  6. To musi być pyszne, pięknie wyglądają. Podać z zielona herbata i będzie super:)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Wystąpił błąd w tym gadżecie.