niedziela, 15 lipca 2012

Ciasteczka owsiano-kokosowo-sezamowo-orzechowe


 Ciasteczka, znów ;-)
Co się będę rozpisywać, pyszne, aromatyczne i bardzo zdrowe. Z płatkami owsianymi, wiórkami kokosowymi, prażonym sezamem i orzechami arachidowymi ;-)
Syn uwielbia i dzieciaki z podwórka również. Zrobiłam ilość dość sporą. Częstujcie się ;-)

100 g margaryny do pieczenia
180 g płatków owsianych
50 g wiórków kokosowych
50 g sezamu
60 g orzechów arachidowych
100g jogurtu naturalnego
200 g mąki
70 g cukru pudru
70 g cukru
2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
6 łyżki ciemnego kakao

Margarynę rozpuszczamy w rondelku, potem dodajemy cukier. Płatki, wiórki, mąkę, kakao, sodę i cukier puder wrzucamy do jednej miski. Sezam prażymy na suchej patelni na złoty kolor. Później dodajemy jogurt i roztopioną margarynę. Wszystko mieszamy i formujemy kulki wielkości orzecha. A później spłaszczamy i kładziemy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy ok 15 min w 180’C. 

Ciasteczka są przepyszne! Polecam ;-)

7 komentarzy:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Wystąpił błąd w tym gadżecie.