Babka piaskowa, mniaaaaaaaaami. Zawszę lubiłam, lubię i będę lubić ;)
Przepisik zaczerpnęłam stąd tak jakoś miałam
ochotę na babkę. Zrobiłam oczywiście kilka modyfikacji.
Składniki :
- 5 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka mąki pszennej
- 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 margaryna - rozpuszczona i ostudzona
- aromat waniliowy
- 5 łyżek słodkiego kakao
- 3 łyżki ciemnego kakao (gorzkiego)
Przyrządzenie:
Jajka utrzeć z cukrem , nadal miksując stopniowo dodawać obie mąki i kakao słodkie wymieszane z proszkiem do pieczenia . Do masy wlać rozpuszczoną margarynę , zmiksować i dodać aromat waniliowy .
Odlać 1/3 część ciasta , dodać do niej kakao ciemne
(gorzkie) i zmiksować .
Przelewamy do formy ( ja mam sylikonową) smaruję tylko margaryną wewnątrz.
Wlewam połowę jaśniejszej część ciasta, następnie całą ciemniejszą część ciasta
i na koniec to co zostało z jaśniejszej
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec około 40-50 minut, u Mnie
trwało to 60-70min.
Smacznego kochani ;-)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz